Dadinho de Tapioca com Queijo Coalho

Preparo

20 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

125 g

Ingredientes de: Dadinho de Tapioca com Queijo Coalho (Limpar)

250,0 gramas de Farinha de tapioca

250,0 gramas de Queijo coalho

500,0 mililitros de Leite desnatado

1,0 pitada de Pimenta-do-reino branca em pó Masterfoods

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Dadinho de Tapioca com Queijo Coalho

Misture o queijo ralado e a tapioca e junte ao leite bem quente, mexendo sempre para não formar grumos. 2. Acrescente os temperos e continue mexendo até a mistura começar a firmar. 3. Despeje em uma assadeira forrada com plástico (para facilitar o desenformar) e cubra com papel filme. Deixe resfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 3h. 4. Corte em cubos e frite por imersão a 180ºC até dourar. 5. Sirva com molho de pimenta