Bata as claras em neve e reserve. Pique as cenouras e leve ao liquidificador com o açúcar, as gemas e o óleo. Peneire a farinha, adicione a mistura batida no liquidificador, misture e bata até a mistura ficar homogênea. Por fim, misture delicadamente as claras e leve ao forno preaquecido em forma untada e enfarinhada.
Gramas por Porção: 23 g
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