Bolo da casca de banana

Name: Bolo da casca de banana
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Bolos
Ingredients: 4,00 unidades médias de Banana prata; 2,00 unidades de Ovos branco grandes Qualitá; 2,00 xícaras (chá) de Leite integral; 2,00 colheres (sopa) de Margarina com sal light Qualy Sadia; 0,00 xícaras (chá) de Açúcar refinado Fit União; 15,00 colheres (sopa) de Farinha de rosca; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

60 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

77 g

Ingredientes de: Bolo da casca de banana (Limpar)

4,0 unidades médias de Banana prata

2,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

2,0 xícaras (chá) de Leite integral

2,0 colheres (sopa) de Margarina com sal light Qualy Sadia

0,0 xícaras (chá) de Açúcar refinado Fit União

15,0 colheres (sopa) de Farinha de rosca

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo da casca de banana

Lave as bananas e descasque. Separe 4 xícaras de casca para fazer a massa. Bata as claras em neve e reserve na geladeira. Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana. Despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de rosca. Mexa bem. Por ultimo, misture delicadamente as claras em neve e o fermento. Despeje em uma assadeira untada com margarina e farinha. Leve ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 40 minutos.