Contra filé ao molho

Name: Contra filé ao molho
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Carnes
Ingredients: 1,00 filé grande de Contra filé bovino sem gordura grelhado; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Soya; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 unidade pequena de Tomate; 3,00 pitadas de Sal marinho Jasmine; 2,00 colheres (chá) de Colorau Chinatown

Preparo

10 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

128 g

Ingredientes de: Contra filé ao molho (Limpar)

1,0 filé grande de Contra filé bovino sem gordura grelhado

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 unidade pequena de Tomate

3,0 pitadas de Sal marinho Jasmine

2,0 colheres (chá) de Colorau Chinatown

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Contra filé ao molho

Temperar o bife de contra filé com alho, coloral e sal. Esquentar o óleo, adicionar o bife e deixar fritar um pouco. Adicionar a cebola e o tomate, de maneira que a própria água da cebola vá cozinhando a carne.