Descascar e cortar as batatas em rodelas grandes
Cozinhar as batatas al dente, para não correr o risco de virar uma pasta
Em uma travessa montar as camadas: passa um pouco de catupiry no fundo da travessa, batata, catupiry, um pouco de queijo mussarela ralado, batata, catupiry... Na ultima camada catupiry e presunto ralado e levar ao forno para gratinar, 5 minutos a 180º graus.
Gramas por Porção: 139 g
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