Salada Tailandesa de Camarão com Manga

tempo de preparo

Preparo

120 minutos
rendimento

Rendimento

4 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

347 g
Salada Tailandesa de Camarão com Manga

Ingredientes de: Salada Tailandesa de Camarão com Manga (Limpar)

check uncheck 400,0 gramas de Camarão cru
check uncheck 600,0 gramas de Manga palmer
check uncheck 10,0 unidades de Tomate cereja
check uncheck 100,0 gramas de Rúcula
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem
check uncheck Sal refinado à gosto
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Mel de abelha
check uncheck 1,0 unidade pequena de Pepino
check uncheck 0,5 colheres (sopa) de Pimenta do reino em grãos
check uncheck 10,0 folhas de Hortelã
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada Tailandesa de Camarão com Manga

Numa tigela grande, bata todos os ingredientes do molho e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Acrescente os camarões, tampe e deixe marinar na geladeira por 30 minutos a 1 hora. Corte a manga ao meio, no sentido do comprimento, fazendo o contorno do caroço dos dois lados. Corte a polpa de cada metade como se fosse uma grade, formando cubos, depois separe os cubos da casca. Retire os camarões da geladeira. Acrescente a manga, o melão e o tomate, misturando tudo delicadamente. Arrume as folhas de rúcula e as fatias de pepino em volta de uma travessa rasa e, com uma colher, coloque a salada de camarão no centro. Decore com ramos de hortelã e sirva

Informações Nutricionais de Salada Tailandesa de Camarão com Manga

Gramas por Porção: 347 g

  • Calorias 214,47 kcal
  • Carboidratos 34,48 g
  • Proteínas 11,77 g
  • Gorduras Totais 4,92 g
  • Gord. Saturadas 0,70 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 3,53 g
  • Sódio 303,87 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

Gostou dessa receita? Compartilhe

Salvar receitaSalvar Receita
Você pode salvar receitas em seus cadernos para ver mais tarde. fechar
Imprimir Imprimir
;
;