Almondegão no molho

Name: Almondegão no molho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 28
Cuisine: Carnes
Ingredients: 900,00 gramas de Carne moída crua; 1,00 unidade de Pão francês; 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 unidade grande de Tomate; 1,00 fatia grande de Pimentão verde cru; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 1,00 xícara (chá) de Leite desnatado; 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza; 2,00 dentes de Alho cru

Preparo

40 minutos

Rendimento

28 porçoes

Gramas por Porção

54 g

Ingredientes de: Almondegão no molho (Limpar)

900,0 gramas de Carne moída crua

1,0 unidade de Pão francês

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 unidade grande de Tomate

1,0 fatia grande de Pimentão verde cru

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

2,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Almondegão no molho

Tempere o carne moída com alho, meia cebola, sal e pimenta do reino. Pique os demais ingredientes e faça um molho nem grosso nem fino. Pegue o pão pique, misture com leite e com o ovo, misture com a carne moída mas de modo que não fique muito mole. Faça então bolinhas, dá mais ou menos de 28 a 30 bolinhas! Com o molho pronto coloque as bolinhas nessa panela e deixe cozinhar, não precisa fritar é menos calórico!