Rattatoile Morgana

Name: Rattatoile Morgana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 5,00 escumadeiras cheias de Berinjela cozida; 1,00 unidade média de Abobrinha italiana cozida; 2,00 unidades médias de Tomate; 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 unidade pequena de Pimentão verde cru; 0,30 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo; 0,50 copos americano de Uva passa

Preparo

20 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

119 g

Ingredientes de: Rattatoile Morgana (Limpar)

5,0 escumadeiras cheias de Berinjela cozida

1,0 unidade média de Abobrinha italiana cozida

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

0,3 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

0,5 copos americano de Uva passa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rattatoile Morgana

Pique em pedacinhos pequenos todos os ingredientes, coloque um fiozinho de azeite numa panela anti aderente e coloque primeiro a berinjela, e deixe amolecer, depois a abobrinha, e depois os demais ingredientes. Cozinhe até amaciar todos eles. Coloque um pouquinho de sal.