Bolo Rústico da Ce

Ingredientes de: Bolo Rústico da Ce (Limpar)

5,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

10,0 colheres (sopa) de Semente de chia

3,0 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

1,0 copo requeijão de Água

5,0 colheres (sopa) de Goji Berry Desidratada

2,0 unidades médias de Maçã gala

0,5 unidades grandes de Mamão papaia

1,0 garrafa 180 ml de Iogurte líquido sabor morango zero gordura Activia Danone

3,0 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

10,0 unidades de Biscoito maisena Tostines Nestlé

1,0 unidade grande de Goiaba vermelha

4,0 unidades de Nectarina

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

20,0 unidades de Uva passa

1,0 xícara (chá) de Óleo de soja Liza

5,0 colheres (sopa) de Semente de linhaça

10,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos

1,0 unidade grande de Banana prata

1,0 unidade de Limão

5,0 tabletes de Chocolate ao leite com amêndoa e uva passa talento Garoto

10,0 unidades de Biscoito tortinhas chocolate Adria

10,0 colheres (sopa) de Farinha de linhaça dourada Jasmine

Como fazer Bolo Rústico da Ce

Massa: Em uma bacia de vidro, colocar todos os ingredientes em forma de farinha (trigo, acucar, aveia, linhaça fermento), misturar o oleo. Abrir um buraco no meio e colocar os ovos e a agua, mexendo para que os ovos nao cozinhem. Mexer um pouco ate a massa ficar homogenea, e misturar a semente de chia, linhaça, goji berry, banana em rodelas Colocar para assar em forma retangular media untada com trigo e oleo ou margarina Tempo de 30 minutos em fogo medio Recheio e calda Em fogo baixo colocar agua, suco de limao, acuçar, maça, nectarina, mexendo ate formar uma calda. O bolo deve ser cortado no meio, uma camada (perfurar com garfo e despejar parte do iogurte para penetrar na massa e depois parte da calda de frutas. colocar a outra camada de bolo por cima, Para cobertura, despejar o restante do iogurte, e da calda de frutas. Para enfeitar encima do bolo e laterais, utilizar frutas (mamao, ameixa) bolachas moidas e inteiras, chocolate talento esfarelado, goiabada, uva passas. Enfeitar como quiser O bolo fica alto Rendimento medio de umas 16 a 20 fatias ou pedaços obs. Para a receita ficar mais leve e saudavel, pode ser usado trigo integral e acuçar mascavo, e azeite de oliva