Bater as claras em neve e reservar. Bater as gemas com o iogurte depois acrescentar o adoçante, o PIS e o Leite desnatado. Acrescentar as claras e mexer delicadamente, separar metade da massa. em uma das metades acrescentar o fermento e na outra acrescentar o cacau. Colocar a metade da massa na forma e depois colocar a massa com cacau. Assar em fogo baixo por 35 minutos.
Gramas por Porção: 36 g
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