Brócolis e couve-flor com amêndoa light

Name: Brócolis e couve-flor com amêndoa light
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Saladas
Ingredients: 10,00 unidades de Amêndoa; 0,50 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 200,00 gramas de Brócolis cozido

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

60 g

Ingredientes de: Brócolis e couve-flor com amêndoa light (Limpar)

10,0 unidades de Amêndoa

0,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

200,0 gramas de Brócolis cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Brócolis e couve-flor com amêndoa light

Cozinhe a couve-flor no vapor por cerca de 3 minutos, acrescente os brócolis e continue o cozimento por mais 5 minutos.
Pique as amêndoas, coloque em uma frigideira no fogo médio, e mexa por cerca de 2 minutos. Coloque os legumes já cozidos em um recipiente, tempere azeite de oliva e sal e por cima espalhe as amêndoas tostadas. Sirva ainda quente.