Bata os ovos e adicione o tempero em pó. Bata novamente e junte o peito de peru, a muçarela e as azeitonas picados. Misture bem e leve à frigideira untada com a margarina em fogo baixo e tampada. Espere endurecer um pouco, vire o omelete, tampe a frigideira e aguarde até ficar bem firme. Divida em quatro porções e sirva em seguir.
Gramas por Porção: 84 g
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