Cozinhe o grão de bico e reserve. Refogue a cebola, a cenoura ralada, o alho e a salsinha no azeite; misture a aveia e tempere com sal e pimenta do reino. Bata o grão de bico no liquidificador ou mixer e misture com os ingredientes refogados. Adicione a farinha de rosca e molde os hambúrgueres como desejado. Está pronto. Agora é só grelhar numa frigideira antiaderente.
Gramas por Porção: 59 g
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