Coloque na panela de pressão, o óleo o alho e a cebola e refogue até a cebola ficar trnsparente. Retire do fogo e coloque por cima desse refogado os ingredientes na seguinte ordem formando camads: Batata, linguiça, arroz, tomate, tempero, caldo de galinha esfarelado e por último a agua fria. Tampe a panela de pressão e leve ao fogo, qdo estiver chiando abaixe o fogo e deixe por 10 minutos. Apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha, sem forçar a saida da pressão, pois este tempo é necessário para o preparo da receita. Apos terminar a pressão abra a panela e coloqe o arroz em um refratario e polvilhe com queijo ralado e sirva a segui acompanhada de uma salada verde.
Gramas por Porção: 195 g
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