torta de palmito e atum

Name: torta de palmito e atum
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 lata de Atum ralado light Coqueiro; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo comum; 0,50 vidros grandes de Palmito pupunha em conserva; 1,00 lata de Ervilha enlatada; 1,00 unidade grande de Tomate; 5,00 unidades de Azeitona preta; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Soya; 0,50 copos de Leite desnatado Parmalat; 0,50 unidades grandes de Cebola; 0,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

40 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

77 g

Ingredientes de: torta de palmito e atum (Limpar)

1,0 lata de Atum ralado light Coqueiro

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

0,5 vidros grandes de Palmito pupunha em conserva

1,0 lata de Ervilha enlatada

1,0 unidade grande de Tomate

5,0 unidades de Azeitona preta

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

0,5 copos de Leite desnatado Parmalat

0,5 unidades grandes de Cebola

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer torta de palmito e atum

Bata os ovos, óleo, sal e o leite no liquidificador. Coloque as farinhas e o fermento em uma tigela e vá acrescentando os líquidos batidos aos poucos, mexendo até obter uma massa cremosa. Coloque a metade da massa em uma forma refratária média untada. Coloque sobre a massa os tomates, cebola, azeitonas, palmito e ervilhas picados e misturados com sal a gosto. Forre com o atum esmagado e cubra com a outra parte da massa que reservou. Asse até dourar em forno pré aquecido. Sirva com uma salada de folhas verdes....delicia.