Ceviche de salmão

Name: Ceviche de salmão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Peixes
Ingredients: 1,00 filé médio de Peixe salmão cru; 2,00 unidades de Sumo de limão; 1,00 unidade de Cebola roxa; 3,00 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco; 1,00 unidade de Pimenta dedo de moça; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 colheres (sopa) picadas de Pimentão vermelho cru; 3,00 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru; 1,00 colher (sopa) de Mostarda Predilecta; 20,00 unidades de Camarão cru

Preparo

20 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

695 g

Ingredientes de: Ceviche de salmão (Limpar)

1,0 filé médio de Peixe salmão cru

2,0 unidades de Sumo de limão

1,0 unidade de Cebola roxa

3,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco

1,0 unidade de Pimenta dedo de moça

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão vermelho cru

3,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru

1,0 colher (sopa) de Mostarda Predilecta

20,0 unidades de Camarão cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Ceviche de salmão

Cortar o salmão em cubos pequenos. Numa vasilha, juntar o salmão, suco de limão, sal e pimenta. Acrescentar a cebolinha picada, pimentão vermelho e verde picados, colocar a mostarda e o azeite de oliva. Misturar bem e reservar na geladeira por 10 minutos.