Cozinhe o espinafre em água. Após, reserve. Coloque numa frigideira ante-aderente o alho e uma colher de chá de água para ele dar uma refogada, deixe por 1 minuto, depois acrescente o espinafre, deixe secar bem a água (ele solta muita) e após, acrescente os ovos mexidos e o sal à gosto. Deixe dourar, vire e está pronto para servir!
Gramas por Porção: 2 g
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