Macarrão integral com shitake e shimeji

Name: Macarrão integral com shitake e shimeji
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Massas
Ingredients: 50,00 gramas de Cogumelo shimeji fresco; 50,00 gramas de amendoa; 250,00 gramas de Macarrão integral cozido (caseiro); 1,00 xícara (chá) de Leite integral; 1,00 colher (sobremesa) rasa de Amido de milho

Preparo

15 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

277 g

Ingredientes de: Macarrão integral com shitake e shimeji (Limpar)

50,0 gramas de Cogumelo shimeji fresco

50,0 gramas de amendoa

250,0 gramas de Macarrão integral cozido (caseiro)

1,0 xícara (chá) de Leite integral

1,0 colher (sobremesa) rasa de Amido de milho

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão integral com shitake e shimeji

Cozinhar o macarrão conforme a embalagem. Em uma frigideira antiaderente cozinhe os cogumelos, tempere-os a gosto e acrescente o amido dissolvido no leite. Espere engrossar um pouco. Desligue o fogo e despeje sobre o macarrão.