Sopa de Legumes com Carne

Name: Sopa de Legumes com Carne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 250,00 gramas de Músculo bovino cozido; 10,00 folhas médias de Couve manteiga cozida; 2,00 unidades médias de Tomate; 1,00 unidade pequena de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade pequena de Cenoura cozida; 2,00 escumadeiras picadas de Repolho branco; 2,00 unidades de Caldo de galinha; 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 litro de Água; 1,00 a gosto de Cheiro verde

Preparo

10 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

259 g

Ingredientes de: Sopa de Legumes com Carne (Limpar)

250,0 gramas de Músculo bovino cozido

10,0 folhas médias de Couve manteiga cozida

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade pequena de Batata inglesa cozida

1,0 unidade pequena de Cenoura cozida

2,0 escumadeiras picadas de Repolho branco

2,0 unidades de Caldo de galinha

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 litro de Água

Cheiro verde à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Legumes com Carne

Refogara a carne junto com a cebola, juntar a agua e acrescentar todos os outros Ingredientes picados da forma preferida (ralados, em cubos, picados, etc). Cozinhar tudo na panela de pressão, e servir acompanhada de algumas gotas de limão.