Pão com farelo e germe de trigo

Name: Pão com farelo e germe de trigo
Prep time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 30
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 10,00 gramas de Farinha de trigo comum; 100,00 gramas de Germe de trigo tostado Jasmine; 300,00 gramas de Farelo de trigo; 2,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de linhaça marrom estabilizada Jasmine; 4,00 colheres (chá) de Açúcar refinado União; 10,00 gramas de Sal marinho Vitao; 100,00 mililitros de Óleo de girassol Liza; 3,00 tabletes de Fermento biológico fresco Fleischmann

Preparo

180 minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

54 g

Ingredientes de: Pão com farelo e germe de trigo (Limpar)

100,0 gramas de Farinha de trigo comum

100,0 gramas de Germe de trigo tostado Jasmine

300,0 gramas de Farelo de trigo

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de linhaça marrom estabilizada Jasmine

4,0 colheres (chá) de Açúcar refinado União

10,0 gramas de Sal marinho Vitao

100,0 mililitros de Óleo de girassol Liza

3,0 tabletes de Fermento biológico fresco Fleischmann

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão com farelo e germe de trigo

Amasse todos os ingredientes com água morna até ficar uma massa que não fique grudenta. Sove bastante. Coloque crescer até dobrar de volume. Depois amasse novamente e faça os pães. Deixe crescer novamente. Asse em forno moderado por aproximadamente 50 minutos.