Cozinhe a batata, cenoura, beterraba ate ficarem macias; depois pique em pedaços pequenos (a maça também) e coloque em um refratário. Para o molho em um recipiente a parte coloque o iogurte, o limão e o azeite e mexa bem. Quando os legumes estiverem frios coloque no refratário que irá servir e adicione a ervilha e o molho de iogurte e misture para incorporar o molho. Leva a geladeira até a hora de servir. Rendeu= 787g... 98g cada porção.
Gramas por Porção: 108 g
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