Forre o fundo de uma forma de silicone com canela em pó e açúcar light. por cima coloque 3 bananas cortadas no comprimento, forrando todo o fundo da forma. Reserve. Bata no liquidificar 3 ovos, um copo de iogurte desnatado, 7 colheres de sopa de leite em pó desnatado, 8 colheres de sopa de farelo de aveia, 2 colheres de sopa de açúcar light, 1 colher de sopa de canela em pó, 1 colher de chá de essência de baunilha. Uma colher de sopa de fermento em pó. Coloque essa massa sobre a forma com as bananas e a canela. Coloque para assar por 25 minutos em forno a 230 graus.
Gramas por Porção: 756 g
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