bolinho de arroz assado

Name: bolinho de arroz assado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Arroz branco cozido; 2,00 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 2,00 colheres (sopa) picadas de Abobrinha cozida; 1,00 colher (sopa) picada de Cenoura cozida; 1,00 unidade de Bife de Coxão Mole; 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza; 0,25 copos requeijão de Leite desnatado

Preparo

15 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

43 g

Ingredientes de: bolinho de arroz assado (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Arroz branco cozido

2,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

2,0 colheres (sopa) picadas de Abobrinha cozida

1,0 colher (sopa) picada de Cenoura cozida

1,0 unidade de Bife de Coxão Mole

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

0,3 copos requeijão de Leite desnatado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer bolinho de arroz assado

Corte o bife que restou do almoço ou jantar em tiras fininhas, junte as sobras de legumes (qualquer um), o ovo, a farinha de trigo, uma xícara de arroz cozido (sobra) e o leite, misture muito bem e coloque a massa em forminhas de empada untadas com o óleo. Cubra com o queijo. Asse em forno médio 180 a 220° por 20 minutos. Você pode usar qualquer sobra, como peito de peru, presunto, queijo, carne moída, o que quiser, mas cuidado para não acrescentar alimentos muito calóricos. Se mudar a receita, recrie uma nova, pois a pontuação muda.