Ferva a água com os cubos de caldo de galinha e o sal (a gosto). Coloque as batatas para cozinhar. Retire-as da panela, esprema e recoloque no caldo. Enrole as folhas de couve sem o talo, corte o mais fino possível e coloque numa tigela com água fria por 10 minutos. Escorra e coloque na panela da sopo. Deixe cozinhar por 3 minutos. Sirva quente.
Gramas por Porção: 92 g
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