Malamba

Name: Malamba
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Saladas
Ingredients: 1,00 filé pequeno de Peito de frango sem pele cozido; 2,00 colheres (sopa) cheias de Fubá; 0,25 colheres (sopa) cheias de Óleo de canola Purilev; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Salsa

Preparo

40 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

133 g

Ingredientes de: Malamba (Limpar)

1,0 filé pequeno de Peito de frango sem pele cozido

2,0 colheres (sopa) cheias de Fubá

0,3 colheres (sopa) cheias de Óleo de canola Purilev

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Salsa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Malamba

Coloque em uma panela o óleo, alho, cebola e salsa. Leve ao fogo até dourar os temperos. Acrescente o peito de frango cortado em cubos, deixe um pouco no fogo para penetrar os temperos no frango. Acrescente água e sal a gosto. Quando estiver quase cozido, acrescente o fubá e deixe cozinhar mais um pouco.