Bisteca de porco light

tempo de preparo

Preparo

40 minutos
rendimento

Rendimento

6 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

118 g
Bisteca de porco light

Ingredientes de: Bisteca de porco light (Limpar)

check uncheck 400,0 gramas de Bisteca de porco crua
check uncheck 10,0 gramas de Colorau Chinatown
check uncheck 2,0 pitadas de Sal refinado
check uncheck 1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó
check uncheck 1,0 colher (chá) de Cominho em pó
check uncheck 3,0 colheres (sopa) de Vinagre
check uncheck 1,0 colher (sobremesa) cheia de Curry
check uncheck 250,0 mililitros de Água
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bisteca de porco light

_ Faça os cortes dos bifes, e pese , fazendo com que tenham no máximo 100g. _ Depois tempere os bifes, e reserve na geladeira por aproximadamente 20min. _Depois coloque a margarina pra fritar na panela, e adicione 250ml de água _Após coloque os bifes que for usar, geralmente uso uma panela grande que caiba 4 bifes. _Em fogo alto espere 10min, e vire os bifes após. Passados mais 10min, observe se a água já secou por completo, e deixe o molhinho que ficou. ( Rende 4 bifes de 100g ou se preferir, de 2 de 40g e dois de 60g e dois de 100g, vc faz os cortes e pesa. Essa receita foi com 400g de carne de porco , com poucas partes com gordura e cortei com pesos de 40 e 60g e duas de 100g.)

Informações Nutricionais de Bisteca de porco light

Gramas por Porção: 118 g

  • Calorias 126,28 kcal
  • Carboidratos 1,49 g
  • Proteínas 14,58 g
  • Gorduras Totais 6,58 g
  • Gord. Saturadas 2,58 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,46 g
  • Sódio 187,05 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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