Brownie Fit

Ingredientes de: Brownie Fit (Limpar)

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 xícara (chá) de Açúcar mascavo

120,0 gramas de Adoçante frutose em pó Doce Menor

80,0 gramas de Margarina sem sal light Qualy Sadia

80,0 gramas de Chocolate meio amargo

1,0 xícara de Farinha de Arroz Urbano

4,0 colheres (sopa) cheias de Maisena (amido de milho)

Como fazer Brownie Fit

Junte a farinha de arroz, a fécula e o fermento em pó, reserve. No liquidificador, junte os ovos e o açúcar. Bata por 5 minutos. Junte o achocolatado, o cacau, o óleo de coco, a essência e o sal. Bata até que fique homogêneo. Misture a massa aos ingredientes secos e mexa com uma espátula. Adicione o chocolate 75% ou em gotas ou em barra picada. Coloque em uma forma de aro removível forrada com papel manteiga e leve ao forno por entre 15-25 minutos no máximo ( vai depender do forno de cada um). Fique de olho para que forme uma casquinha no topo, mas que ainda esteja um pouco cremoso quando espetar o palito. Se não ficar molhadinho por dentro, o Brownie passa do ponto e vira bolo.