Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o amido de milho e o sazon. Reserve. Misture num refratário a berinjela, o tomate e a seleta de legumes, picados bem pequenos e a sardinha limpa. Acrescente o creme reservado, o fermento em pó e mexa bem. Despeje em uma forma untada e enfarinhada, salpique o queijo parmesão e leve ao forno pré aquecido, em forno médio, por mais ou menos 35 min (até que fique dourado).
Gramas por Porção: 186 g
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