Em um processador de alimentos, ou com o auxílio de um mixer, triture a ricota, as azeitonas picadas e o azeite.
Adicione o orégano, misture bem e leve a geladeira por 10 minutos.
Corte os pães ao meio e disponha as folhas de alface lavadas.
Distribua a pasta de ricota sobre o alface e acrescente as fatias de rosbife e o champignon fatiado.
Feche os sanduíches e sirva.
Gramas por Porção: 196 g
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