Ferva o leite e deixe ficar morno. Coloque o iogurte natural e misture. Tampe com um pano e deixe num lugar reservado (não pode mexer) por 10 horas aproximadamente. Leve a geladeira por umas 3 horas para gelar. Agora você pode tomá-lo na forma de iogurte natural ou bater no liquidificador com o tang em pó e a açúcar.
Gramas por Porção: 213 g
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