PÃO INTEGRAL DUKAN O MELHOR

Name: PÃO INTEGRAL DUKAN O MELHOR
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 colheres (arroz) de Amido de Milho Maizena; 2,00 unidades de Clara de ovo de galinha; 4,00 colheres (sopa) cheias de Farelo de trigo; 2,00 colheres (sobremesa) de Fermento em pó químico; 1,00 colher (sopa) de Gergelim; 20,00 mililitros de Leite desnatado Fazenda Bela Vista; 7,00 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado Itambé; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 0,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) cheia de Semente de girassol

Preparo

30 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

24 g

Ingredientes de: PÃO INTEGRAL DUKAN O MELHOR (Limpar)

2,0 colheres (arroz) de Amido de Milho Maizena

2,0 unidades de Clara de ovo de galinha

4,0 colheres (sopa) cheias de Farelo de trigo

2,0 colheres (sobremesa) de Fermento em pó químico

1,0 colher (sopa) de Gergelim

20,0 mililitros de Leite desnatado Fazenda Bela Vista

7,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado Itambé

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

Sal refinado à gosto

1,0 colher (sopa) cheia de Semente de girassol

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer PÃO INTEGRAL DUKAN O MELHOR

BATER AS 4 CLARAS EM NEVE, ACRESCENTAR AS GEMAS, BATER E ACRESCENTAR UM POR UM CADA INGREDINTE BATENDO A CADA ADIÇÃO. ACRESCENTAR O SAL E O GERGELIM A GOSTO. DEIXAR DESCANSAR POR 7 A 8 MINUTOS QUE É O TEMPO SUFICIENTE PARA PEÉ- AQUECER O FORNO A 180ºC. ASSAR POR 15 OU 20 MINUTOS, DEPENDENDO DO FORNO. ESTARÁ PRONTO QUANDO ELE ESTIVER DESGRUDANDO DOS LADOS. DESENFORMAR SEMPRE SOBRE UM PANO DE PRATO PARA EVITAR QUE FORME VAPOR. FICA MAIS FÁCIL FATIAR QUANDO ELE ESTÁ FRIO. GUARDAR EM UM SACO PLÁSTICO