Sopão de Entulho I

Name: Sopão de Entulho I
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade de Cebola roxa; 1,00 xícara (chá) de Abóbora pescoço crua; 2,00 folhas grandes de Couve manteiga crua; 0,50 unidades pequenas de Batata doce crua; 50,00 gramas de Macarrão Integral Vilma; 3,00 colheres (sopa) de Biomassa de Banana Verde Integral La Pianezza; 6,00 dentes de Alho cru; 0,50 unidades pequenas de Pimentão verde cru; 3,00 colheres (sopa) picadas de Couve-flor crua; 2,00 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco; 1,00 unidade pequena de Batata cozida

Preparo

30 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

266 g

Ingredientes de: Sopão de Entulho I (Limpar)

1,0 unidade de Cebola roxa

1,0 xícara (chá) de Abóbora pescoço crua

2,0 folhas grandes de Couve manteiga crua

0,5 unidades pequenas de Batata doce crua

50,0 gramas de Macarrão Integral Vilma

3,0 colheres (sopa) de Biomassa de Banana Verde Integral La Pianezza

6,0 dentes de Alho cru

0,5 unidades pequenas de Pimentão verde cru

3,0 colheres (sopa) picadas de Couve-flor crua

2,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco

1,0 unidade pequena de Batata cozida

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopão de Entulho I

Refogue o alho socado no azeite até dourar. Acrescente as verduras e a águae deixe cozinhar até ficarem mole. Acrescente a biomassa de banana verde, deixe ferver por 5 minutos e desligue.