Torta de Espinafre com Queijo

Preparo

70 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

136 g

Ingredientes de: Torta de Espinafre com Queijo (Limpar)

3,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

2,0 xícaras (chá) de Leite desnatado

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 xícara de Amaranto em flocos orgânico Jasmine

1,0 xícara de Óleo de canola Liza

1,0 colher (sopa) de Sal refinado

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

2,0 pratos rasos picados de Espinafre cru

150,0 gramas de Queijo ricota

1,0 vidro grande de Palmito pupunha em conserva

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de Espinafre com Queijo

Recheio: Aqueça o óleo ou azeite e frite a cebola , o alho. Junte o espinafre e o palmito e refogue. Retire do fogo e reserve. Massa: Bata todos os demais ingredientes no liquidificador. Pré-aqueça o forno à temperatura média de 180°C. Unte uma assadeira e polvilhe com farinha de trigo. Despeje metade da massa e espalhe por cima o refogado de espinafre em seguida distribua a ricota por cima. Cubra com o restante da massa. Leve ao forno e asse por uns 40 minutos aproximadamente.