peixe com creme de abobrinha

Name: peixe com creme de abobrinha
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 2,00 unidades médias de Abobrinha cozida; 3,00 folhas de Manjericão cru; 1,00 filé médio de Peixe merluza cozido; 3,00 colheres (sopa) de Creme de leite leve light Nestlé; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

Preparo

25 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

521 g

Ingredientes de: peixe com creme de abobrinha (Limpar)

2,0 unidades médias de Abobrinha cozida

3,0 folhas de Manjericão cru

1,0 filé médio de Peixe merluza cozido

3,0 colheres (sopa) de Creme de leite leve light Nestlé

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer peixe com creme de abobrinha

Cozinha as abobrinhas inteiras a vapor em uma cuscuzeira. Depois colocar as abobrinhas em um triturador junto com as folhas de majericao jà lavadas antecipadamente. Depois acrescentar o creme de leite, o sal a gosto, e o queijo ralado, ajustar de tempero a gosto. Enquanto isso preparar o peixe com os condimentos necessarios, cozinha-lo em uma panela antiaderente ou na opçao de grelhado. Colocar o creme em um prato e o peixe em cima.