Moussaka

Name: Moussaka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 4,00 unidades de Berinjela crua; 500,00 gramas de Maionese light Hellmann's; 1,00 quilo de Carne bovina patinho cru sem gordura; 400,00 gramas de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

20 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

364 g

Ingredientes de: Moussaka (Limpar)

4,0 unidades de Berinjela crua

500,0 gramas de Maionese light Hellmann's

1,0 quilo de Carne bovina patinho cru sem gordura

400,0 gramas de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Moussaka

Refoque a carne moída no alho e cebola, use uma colher de azeite. Quando estiver pronto junte o molho de tomate e metade da maionese. Grelhe as fatias cortadas ao cumprido das berinjelas. cubra um recipiente grande com as berinjelas , jogue toda a carne moída, depois outra camada de berinjelas e cubra com o resto da maionese. Leve ao forno por 20 min.