BOLO DE BANANA COM SEMENTES INTEGRAIS

Preparo

40 minutos

Rendimento

18 porçoes

Gramas por Porção

50 g

Ingredientes de: BOLO DE BANANA COM SEMENTES INTEGRAIS (Limpar)

2,0 unidades médias de Banana nanica

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

200,0 gramas de Açúcar demerara União

2,0 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

0,5 copos requeijão de Água

2,0 colheres (sopa) de Farelo de aveia

2,0 colheres (sopa) de Farelo de trigo

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 colheres (sopa) rasas de Uva passa

1,5 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 colher (sopa) de Semente de linhaça

1,0 colher (sopa) de Quinoa em grãos Jasmine

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer BOLO DE BANANA COM SEMENTES INTEGRAIS

Coloque num recipiente a banana amassada, as gemas, o açúcar, a margarina, misture bem. A seguir coloque todas as sementes, a aveia, o farelo, e a farinha de trigo. Misture bem acrescentando a água. Coloque o fermento e a canela. Suavemente misture as claras em neve à massa. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Polvilhe canela em pó e a aveia. Leve ao forno por mais ou menos 30 a 40 minutos ou até espetar um palito e sair sequinho. Desenforme e saboreie.