Quiche de alho poró [Receita do embaixador]

Ingredientes de: Quiche de alho poró [Receita do embaixador] (Limpar)

200,0 gramas de Biscoito água e sal Tostines Nestlé

5,0 colheres (sopa) de Creme vegetal original Becel

200,0 gramas de Alho poró

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) de Farinha de trigo comum

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

0,5 xícaras (chá) de Leite desnatado

4,0 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's

Como fazer Quiche de alho poró [Receita do embaixador]

-Bata os biscoitos no liquidificados, com a ajuda de um colher ate formar uma farinha.
-Em uma tigela, coleque a farinha, 3 colheres de creme vegetal e o 1 ovo, e misture até ficar homogeneo.
-Com ela forre, o fundo e a lateral de um forma, de preferência desmontavel.
Recheio:
-Pique as cebolas, e junto com as 2 colheres de creme vegetal, doure a cebola.
-Acrescente o alho poro,até murchar.
- À parte, dissolva a farinha no leite, misture o ovo e acrescente ao refogado da panela. -Cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
-Retire, acrescente maionese e espalhe sobre a massa reservada,
-Leve ao forno médio, preaquecido, até dourar.