Peixe ao molho branco

Preparo

40 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

105 g

Ingredientes de: Peixe ao molho branco (Limpar)

1,0 unidade média de Tomate

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

400,0 gramas de Peixe pescada filé cru

3,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Nestlé

2,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

6,0 fatias de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Peixe ao molho branco

Cozinha as batatas já cortadas em rodelas de modo que fiquem ao dente. Reserve. Tempere os filés de peixe a gosto e reserve. Em um panela coloque o azeite, a cebola e o tomate bem picados e tempere a gosto. Adicione os filé após ter cozinhado todos legumes e tampe, não mexa para não quebra-los, deixe assim até que os filés esteja cozidos. Faça o molho branco de acordo com a embalagem e após adicione o requeijão. Arrume as batatas em uma travessa, coloque os filés por cima com cuidado, preencha com o refogado sem o caldo e cubra com o molho branco Para finalizar cubra com queijo mussarela ralada. Leve ao forno por 20 minutos.