Creme de Galinha

Name: Creme de Galinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Não definida
Ingredients: 1,00 caixinha de Creme de leite Itambé; 10,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido; 1,00 lata de Milho verde enlatado; 1,00 lata de Ervilha enlatada; 1,00 copo americano de Leite desnatado; 30,00 gramas de Amido de Milho Maizena; 10,00 unidades de Azeitonas verdes sem caroço Cepêra; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 unidade pequena de Pimentão verde cozido; 1,00 maço de Coentro fresco; 1,00 unidade pequena de Tomate

Preparo

30 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

136 g

Ingredientes de: Creme de Galinha (Limpar)

1,0 caixinha de Creme de leite Itambé

100,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

1,0 lata de Milho verde enlatado

1,0 lata de Ervilha enlatada

1,0 copo americano de Leite desnatado

30,0 gramas de Amido de Milho Maizena

10,0 unidades de Azeitonas verdes sem caroço Cepêra

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cozido

1,0 maço de Coentro fresco

1,0 unidade pequena de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de Galinha

Cozinhe o frango com os temperos secos e verdes, depois retire o frango e no caldo acrescente o leite misturado com o amido de milho e vá ao fogo novamente até formar um creme, acrescente o milho verde, ervilha, azeitonas e por último o creme de leite. O frango cozido deve ser desfiado e acrescentado na panela. Misture tudo e veja o sal, acrescentando se necessário.