Bolo de maçã

Name: Bolo de maçã
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Cuisine: Bolos
Ingredients: 3,00 unidades médias de Maçã fuji; 3,00 unidades de Ovo de galinha cru; 115,00 mililitros de Óleo de milho Liza; 1,00 xícara (chá) de Açúcar refinado União; 2,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 2,00 colheres (sopa) cheias de Canela em pó

Preparo

80 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

109 g

Ingredientes de: Bolo de maçã (Limpar)

3,0 unidades médias de Maçã fuji

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

115,0 mililitros de Óleo de milho Liza

1,0 xícara (chá) de Açúcar refinado União

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 colheres (sopa) cheias de Canela em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de maçã

Lave bem e descasque as maçãs. Reserve separadamente as cascas e a polpa. Ponha no liquidificador as cascas, os ovos, o óleo, a canela, o açúcar e o fermento. Bata até formar uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada e a polpa das maçãs picadas. Mexa com uma colher de pau até ficar uniforme. Despeje a massa numa forma com buraco no meio, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 1 hora, ou até que, enfiando um palito, ele saia seco.