Cozinhar bem as maçãs e fazer um purê. Bater as claras em neve. Cozinhar o leite condensado em ponto mole e misturar com o purê de maça e acrescentar canela a gosto. colocar a mistura em um refratario para ir ao forno e cobrir com as claras em neve. levar ao forno até dourar um pouco as claras.
Gramas por Porção: 86 g
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