geléia de casca de laranja

Preparo

0 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

126 g

Ingredientes de: geléia de casca de laranja (Limpar)

100,0 gramas de Laranja pera

1,5 xícaras (chá) de Açúcar refinado Fit União

1,0 unidade de Limão

5,0 xícaras (chá) de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer geléia de casca de laranja

retire as cascas das laranjas e corte-as em tiras finas,(reserve)com o auxilio de um garfo amasse a polpa das laranjas(sem sementes) junte as cascas e a água deixe descansar por 12 horas,no dia seguinte transfira para uma panela,leve ão fogo até levantar fervura,então abaixe o fogo e deixe cozinhar mexendo de vez em quando por 50 minutos,até que as cascas fiquem macias,adcione o suco do limão e o açúcar,misture bem até dissolver completamente,aumente o fogo mexendo sempre,deixe ferver até engrossar e aparecer o fundo da panela,cerca de 20 minutoa, armazene em vidro esterelizado