salada de trigo

Preparo

0 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

37 g

Ingredientes de: salada de trigo (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Trigo em grão Mãe Terra (cru)

0,8 unidades médias de Cenoura crua

0,5 unidades médias de Abobrinha crua

0,3 unidades médias de Pimentão amarelo cru

0,5 unidades de Limão

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer salada de trigo

Cozinhe o trigo de acordo com as instruções da embalagem. Rale a cenoura e a abobrinha cruas, pique o pimentão em cubinhos e misture tudo ao trigo cozido. Em uma tigela tempere tudo com o azeite, o sal, a pimenta, o suco e as raspas do limão. Deixe esfriar na geladeira e consuma frio.