Bata a clara em neve. Amasse a ricota. Instruções 1. Em uma panela média coloque óleo, alho, cebola e faça um breve refogado e acrescente o palmito e o sal. 2. Junte as claras (batidas em neve) e a ricota. 3. Polvilhe orégano e leve ao forno médio para gratinar por 10 minutos.
Gramas por Porção: 44 g
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