Empadão de batata

Name: Empadão de batata
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 15,00 unidades pequenas de Batata inglesa cozida; 400,00 gramas de Carne moída refogada (acém); 1,00 unidade grande de Cebola; 3,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum; 1,00 sachê de Molho de tomate tradicional Fugini; 1,00 pitada de Noz moscada; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 100,00 gramas de Queijo muçarela; 2,00 unidades médias de Tomate; 1,00 colher (sobremesa) de Óleo de canola Liza

Preparo

60 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

294 g

Ingredientes de: Empadão de batata (Limpar)

15,0 unidades pequenas de Batata inglesa cozida

400,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

1,0 unidade grande de Cebola

3,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,0 sachê de Molho de tomate tradicional Fugini

1,0 pitada de Noz moscada

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

100,0 gramas de Queijo muçarela

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 colher (sobremesa) de Óleo de canola Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Empadão de batata

Faça um purê, acrescente o ovo a noz moscada o sal a gosto, o trigo e misture bem.Monte em um refratário ou numa fôrma de bolo inglês; uma camada do purê, a carne moída no meio, cubra com o resto do purê.Forre o topo com muçarela e polvilhe com orégano.Leve ao forno pré aquecido e deixe uns 15 minutinhos até o queijo derreter e o ovo cozinhar.Sirva com salada verde