Sopa de feijão preto

Name: Sopa de feijão preto
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Sopas
Ingredients: 4,00 conchas médias cheias de Feijão preto cozido; 200,00 gramas de Macarrão tipo cabelo de anjo Adria; 3,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 2,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 1,00 colher (chá) de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

Preparo

20 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

244 g

Ingredientes de: Sopa de feijão preto (Limpar)

4,0 conchas médias cheias de Feijão preto cozido

200,0 gramas de Macarrão tipo cabelo de anjo Adria

3,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 colher (chá) de Sal refinado

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de feijão preto

Bata o feijão cozido no liquidificador com água e reserve. Refogue a cebola com o óleo, acrescente o feijão batido, e as batatas cortadas em fatias ou cubos pequenos. Deixe ferver até a batata estar cozida e o caldo engrossar um pouco, acerte o sal. Acrescente o macarrão, mexendo sempre. Use água para deixar do seu gosto.