Caldo Detox de Inhame, cenoura e soja em grãos

Name: Caldo Detox de Inhame, cenoura e soja em grãos
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade pequena de Inhame cozido; 1,00 unidade pequena de Cenoura crua; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 xícara (chá) de Soja em grãos Carrefour

Preparo

25 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

108 g

Ingredientes de: Caldo Detox de Inhame, cenoura e soja em grãos (Limpar)

1,0 unidade pequena de Inhame cozido

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

1,0 dente de Alho cru

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 xícara (chá) de Soja em grãos Carrefour

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Caldo Detox de Inhame, cenoura e soja em grãos

cozinhe os legumes, cebola e alho com 500ml de água. ?? deixe a soja de molho na água por 4 horas aprox. Após, cozinhe em pressão por 15 minutos. ?? bata o primeiro cozido no liqüidificador. ?? aqueça um fio de azeite em panela aberta, acrescente o caldo, a soja e deixe ferver por mais 5 minutos.