espaguete com azeite e sálvia

Preparo

minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

150 g

Ingredientes de: espaguete com azeite e sálvia (Limpar)

3,0 colheres (sopa) de Manteiga com sal Elegê

1,0 xícara (chá) de Azeite de oliva extravirgem

Sal refinado à gosto

500,0 gramas de Macarrão com ovos espaguete 8 Renata

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer espaguete com azeite e sálvia

1 - Em uma frigideira, em fogo médio, derreta 3 colheres (sopa)
de manteiga com 1 xícara (chá) de azeite até ficar bem quente.
Adicione 2 xícaras (chá) de folhas de sálvia e deixe fritar até
as folhas de sálvia ficarem crocantes (+/- 1 minuto) e tempere
com sal a gosto.
2 - À parte cozinhe o espaguete em água fervente (veja o tempo de
cozimento pedido na embalagem). Assim que estiver "al dente"
coloque na frigideira com o azeite e a sálvia, mexa e sirva a
seguir.
Cozimento: 8 a 9 minutos