Strogonoff de frango light

Name: Strogonoff de frango light
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Aves
Ingredients: 1,00 unidade pequena de Frango peito ensopado; 1,00 unidade média de Tomate; 0,50 talos de Alho poró; 2,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr; 2,00 colheres (sopa) de Creme de ricota Tirolez; 4,00 colheres (sopa) de Milho verde enlatado; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 colheres (sopa) picadas de Pimentão vermelho cru

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

139 g

Ingredientes de: Strogonoff de frango light (Limpar)

1,0 unidade pequena de Frango peito ensopado

1,0 unidade média de Tomate

0,5 talos de Alho poró

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr

2,0 colheres (sopa) de Creme de ricota Tirolez

4,0 colheres (sopa) de Milho verde enlatado

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão vermelho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Strogonoff de frango light

Corte o frango cru em cubos e tempere com 2 dentes de alho espremidos, sal, noz moscada, vinagre de maçã e sal a gosto. Em uma panela, refoge um dente de alho picado e a cebola picada. Acrescente o frango e deixe refogar. Acrescente o alho poró e refogue bem. Acrescente o tomate e pimentão vermelho picado e refogue mais um pouco. Acrescente água até cobrir tudo e acrescente o molho de tomate e sal. Deixe cozinhar, sem deixar o líquido secar totalmente, somente reduzir um pouco. No final acrescente o milho verde e o creme de ricota.