Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

60 g

Ingredientes de: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate (Limpar)

2,0 unidades médias de Cenoura crua

4,0 colheres (sopa) de Leite integral ninho em pó Nestlé

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) rasas de Amido de milho

2,0 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

8,0 colheres (sopa) de Farelo de aveia

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

No liquidificador,bata a cenoura ralada,o leite desnatado,os ovos,o farelo de aveia,o leite em pó,amido de milho,o adoçante,e por ultimo o fermento.Coloque a massa em uma forma de silicone ou antiaderente e leve ao forno 180 º a 210 º por 30 minutos. Cobertura: coloque o leite desnatado em seguida adicione o achocolatado e o adoçante.Adicione o amido de milho e ferva por 2 minutos em fogo baixo, sempre mexendo até obter uma calda cremosa.